L-苯丙氨酸
产品别: 氨基酸 产品含量: 98% 化学式: C9H11NO2 CAS编号: 63-91-2 质量标准: 医药级 包装规格: 25KG牛皮纸袋或纸板桶
中文名：L-苯丙氨酸
英文名：L-Phenylalanine
分子式：C9H11NO2
分子量：165.19
性状: 无色至白色片状晶体或白色结晶性粉末。略有特殊气味和苦味。在受热、光照、空气中稳定。
用途: 营养增补剂。必需氨基酸之一。在大多数食品的蛋白质中几乎非限制氨基酸。可添加于焙烤食品，除强化苯丙氨酸外，与糖类起氨基-羰基反应，可改善食品的香味。
质量标准:FCCIV
项   目 指  标
含量（以干基计）% 98.5-1015.
砷（以As计）％≤ 0．00015
重金属(以Pb计)％≤ 0.002
铅≤ 0.001
干燥失重（80℃，3h）% ≤ 0.3
灼烧残渣%≤ 0.1
比光旋度  -33.0°- -35.2°
功用：L-苯丙氨酸是重要的食品添加剂-甜味剂阿斯巴甜（Aspartame）的主原料，人体必需氨基酸之一，在医药行业主要用于氨基酸输液和氨基酸类药物。