140-10-3 肉桂酸 含量99% 颜色淡黄至类白色
中文名称：肉桂酸
英文名称：trans-Cinnamic acid
CAS No.：140-10-3
分子式：C9H8O2
同分异构体
分子量：148.16
EINECS号：210-708-3; 205-398-1
类别：
其它防腐剂医药中间体其它中间体化妆品原料
【用途一】
肉桂酸又称苯基丙烯酸，是杀鼠剂溴敌隆的中间体。
【用途二】
常作为膏香或作定香剂使用，特别适宜于东方香型中。食用香精中，多用于桂皮等辛香类，偶尔也用于樱桃、蜂蜜香型中。
【用途三】
肉桂酸用于制备L-苯丙氨酸、用作医药原料中间体，还可用于制造 剂、杀菌剂、 等；在香料工业用于制取苯基丙烯酸甲酯、乙酯和苯酯，用作食品、化妆品香料，有较好保香作用；用于农药工业生长促进剂、长效杀菌剂、果品蔬菜的防腐剂等；还用于生产感光树脂的主要原料乙烯基肉桂酸。肉桂酸是测定铀、钒及分离钍的试剂。
【用途四】
测定铀和钒，分离钍，制造肉桂酸酯类。有机微量分析测定双键的标准。
用途 肉桂酸是重要的有机合成原料，主要用于合成肉桂酸甲酯、肉桂酸乙酯、肉桂酸苄酯，广泛用于香料工业与医药工业，医药上曾用作驱虫剂。
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